Bonbons têtes de mort

Published on 1 octobre 2012 | In By
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  • Faciles et rapides à préparer, les enfants seront heureux de confectionner ces bonbons. Il suffira d’être vigilant lors de la cuisson.
  • Si vous ne trouvez pas de compote pomme-myrtille pour cuisiner ces bonbons, vous pouvez la faire vous-même.
  • Ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur alors n’hésitez pas à les confectionner à l’avance.
  • Vous pouvez faire ces bonbons avec n’importe quel bac à glaçons et en dehors de la fête d’Halloween.

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Ingredients

  • 125 ml ou 1/2 tasse compote de pomme-myrtille ou pomme-mûres
  • 1 cuil. à café ou à thé bien pleine d’agar-agar
  • 1 moule à glaçons têtes de mort

Nutrition Info

  • Pour un bonbon (15 g)

  • 13 kcal Calories

  • 0 g Lipides

  • 0,7 g Protéines

  • 2 g Glucides

  • 0,2 g Fibres

  • 2 mg Sodium

  • Faible en sodium

Instructions

  1. Mettez la compote et l’agar-agar dans une petite casserole.
  2. Faites chauffer à feu moyen-doux en mélangeant de temps en temps à l’aide d’une cuillère. Quand la préparation est à ébullition, mélanger pendant environ 20 secondes.
  3. Versez environ 1 cuillère à café dans les alvéoles d’un moule à glaçons têtes de mort. Quand les alvéoles sont pleines, tapez le moule sur le plan de travail pour répartir la préparation de façon uniforme.
  4. Mettez au réfrigérateur au moins 1 heure pour que les bonbons soient bien gélifiés.
  5. Démoulez délicatement.

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