Mes petits enfants adorent ces carrés. C’est une de leur collation favorite. Ma fille, la nutritionniste du site, les confectionne souvent. La recette que j’ai un peu modifiée et adaptée aux mesures françaises vient d’une blogueuse américaine. Si vous souhaitez connaître ses nombreuses recettes suivez ce lien.
Ils sont rapides à préparer et vous pouvez en profiter pour augmenter les quantités car ils se congèlent sans problème. Ainsi, vous aurez des collations santé sous la main lorsque vous n’aurez pas le temps de cuisiner. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur.
Ils peuvent être sans gluten. Il suffira de remplacer les flocons d’avoine par des flocon de sarrasin. Sinon, ils sont confectionnés sans lactose et sans œuf. Ainsi de nombreuses personnes intolérantes à ces ingrédients pourront les manger. De plus, les végétaliens peuvent se régaler.
Mais, pour les confectionner, un mixer ou robot culinaire à couteau est nécessaire.
La garniture ou décoration au chocolat n’est pas obligatoire. Mais, elle apporte un petit plus et c’est bien meilleur pour les enfants. Les grands apprécieront aussi.
Bonsoir ,votre blog est tout simplement génial!il m’aide beaucoup très bonnes recettes équilibrées merci à vous pour votre partage !
Bonjour Sylviane, merci beaucoup pour ce compliment qui fait bien plaisir. Je suis bien contente que mes recettes vous rendent service et que vous trouvez sur notre blog ce dont vous avez besoin. N’hesitez pas à me contacter si vous avez des demandes ou des renseignements. Bonne journée.
Bonjour,
Par quoi pourrais-je remplacer la banane afin d’éviter le rappel du gout du « banana bread »?
Merci d’avance!
Bonjour,
Peut-être par une compote de pomme. Mais la banane apporte du sucre et sert aussi de liant. A voir? C’est sûr elle donne aussi le goût du pain banane. SI vous l’essayer avec un autre fruit merci de me dire le résultat. En ce moment je suis dans les confitures. ☺