La salade d’oranges est un dessert riche en nutriments mais pas seulement. En effet, l’orange comme tous les agrumes est riche en vitamine C. Elle est riche en fibres et antioxydants qui préviendraient de certains cancers et des maladies cardiovasculaires. Elle aide à absorber le fer et à digérer.
Pour les enfants manger une salade de fruits est plus facile que de manger le fruit entier même en séparant les quartiers. J’ai toujours remarqué ce fait avec mes enfants et maintenant avec mes petits enfants. Alors même si peler une orange n’est pas facile au début, on prend vite le coup de main et ça devient beaucoup plus rapide et facile avec l’habitude. Si vous ne l’avez jamais fait, allez voir comment peler à vif une orange dans cet article.
Cette salade est bien meilleure le lendemain. Profitez-en pour la faire à l’avance.
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